日本人不吃素食，連所謂精進料理，湯頭也是用鲣魚做的，在日本吃素有點困難，不過呢~
義大利餐廳和印度菜餐廳是素食者好朋友，真的找不到時，去找這兩種餐廳幾乎都可以找到素食。
還有，日本隨處可見的mos摩斯漢堡，他有一種五目..漢堡，看起來應該是素食的，牛蒡絲做的米漢堡，不過我不會日文，所以他用什麼油，什麼佐料，我就不知道了。
http://www.mos.co.jp/menu/rice/kinpira/
日本的無印良品有餐廳喔，聽說有素食，大阪只有難波店有，京都只有三條河原町有。
Mujij官網有介紹
http://www.muji.net/shop/cafemeal.html
假若找不到素食的，在日本料理店只好叫“きつねうどん”就是像有層豆皮的烏龍麵，
即使是只放豆腐皮的「狐狸麵」，也不算是素食.....因為烏龍麵的湯頭，大多是用魚乾或柴魚熬出來的...
所以最「保險」的作法是點一份涼麵（這樣就沒有湯），不放蔥花、不沾醬（因為醬汁的原料也可能包括魚乾或柴魚），可以從台灣自備醬油帶去(台灣鍋貼店有醬油包)
喜歡吃麵包，可以考慮吃麵包，日本麵包很好吃，不過麵包也有放肉的，要先問問，不然就是到便利商店買東西。
大阪
1.Muji無印良品
難波 ◎◆●□■
大阪府大阪市中央区難波千日前12-22難波センタービル
tel. 06-6648-6461 fax. 06-6648-6463
営業時間:10:00～23:00
2.GREENS （大阪・海遊館旁）
￥800吃到飽。
http://www7a.biglobe.ne.jp/~greens/
3. 麒麟閣 寝屋川店中國飯菜
大阪府寝屋川市高宮栄町17-10
(072)8205555 京都阪寢屋川站徒步10分
大阪府門真市大字上島頭567-12，電話/Fax: 072-885-7878
4.印度料理、葷素皆有
インドレストラン アショカ(大阪店)---料理11:30~14:30 17:00~21:00
地址日:本 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビルB201インド料理専門店 JR大阪駅
http://www.osaka-ashoka.co.jp/
有些不是全素要確認
5.中國菜
創華飯店 16:30~21:00 (週四公休)(06)67528463
其他國家Japan 日本 〒544-0005 大阪府大阪市生野区中川3-4-29(近鉄今里駅・地下鉄今里駅徒歩15分)
豆腐餃子(￥300)、コーフ料理(￥780～) 有其他素菜料理
http://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27001083/
6.自然物語こころ ＜自然派居酒屋＞17:30~23:00
地址 ;日本 〒545-0021 大阪府大阪市阿倍野区阪南町2-2-2 谷澤ビル
( 地下鉄御堂筋線 昭和町駅4番出口徒歩2分)日本料理、各式小吃、葷素皆有
お惣菜(￥300、15種類)、テンペ料理(￥680)、雑穀のコロッケ(￥680)
自然派居酒屋
不定休(基本的には無休) 子供ＯＫ。無農薬自家栽培の野菜を使用。ビーガン・マクロビオティック対応
<自然派小酒館>
■最近站■地鐵佛堂筋線昭和町站4號出口徒步2分
■菜單■ Soh菜(￥\300，15種)，tenpe飯菜(￥\680)，雜糧的炸肉餅(￥\680)
http://homepage3.nifty.com/cocoro/
7.ジャイプール (06)63521704 印度料理
日本 〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋4-7-11 グリフォンビル3F
最近站■ JR天滿站•地鐵Sakai筋線扇町站
■ 菜單■ 素食主義者菜單多數有，素食主義者對應組套菜單2種
■ 評語 ■白糖•化學調料不使用。成分無調整低溫殺菌牛奶使用。國內產小麥使用。無•低農藥蔬菜，美使用。10人以上要預約。B雁對應可。
http://tanpopo-tane.com/detail.asp?id=4145
8.ナチュラル＆エスニックレストラン 一風堂 營業項目 :日本料理
營業時間: 11:30~15:00 17:00~22:00(週三公休(節日的場合營業)
地址 :Japan 日本 〒562-0001 大阪府箕面市箕面6-4-46 メイトビル2F 電話 (072)7244600
■最近站■阪急箕面站，徒步3分
特色/評價
<使用了有機蔬菜的自然食和ethnic飯菜的店>
■ 菜單■糙米汽艇，蔬菜咖喱汽艇，nashigorenranchi(各￥\650)，素食主義者菜單(B雁20種，rakutoobo20種￥\600～800)
■ 評語 ■各種跑道飯菜(￥\2,500～3,500)。到聚會30人。無論如何請利用。
9.PRANA （大阪・天満橋）
玄米飯非常Q。good！可外帯。
http://www.cafeprana.com/
10.＊Green Earth（大阪・本町）
店員會説一點中文。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0002121251/P017844/
11.Sweet Paradise蛋糕吃到飽(心齋橋)
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000013193.html
12.Coco's
這是一家連鎖餐廳,可以請店裡作素食蔬菜Pizza,這家的兒童菜單很豐富
http://menu.cocos-jpn.co.jp/index.html
京都素食
家常料理（素食）￥500～￥1000
1.カフェ・ピース（ (http://www.cafepeace.com/)京都・出町柳）
2.彌光庵 (http://www.mikoan.com/)（京都・四条河原町）
3.びお亭 (http://www.mapple.net/spots/G02600066003.htm)（京都・三条烏丸）
也有葷食。
精進料理（高等級素食）
5.泉仙 (http://www.kyoto-izusen.com/store/index.html)（京都駅前／嵯峨野／大徳院／四条大丸）
最便宜的精進点心￥1900。不需予約。有葷食料理。
6.花頂 (http://www.kyoto-hatoya.co.jp/group/kacho/facilities/) （京都・東山知恩院「和順会館」的地下一楼）
精進膳 ￥2,415
7.篩月 (http://gourmet.yahoo.co.jp/0006712210/M0026000915/) （京都・嵐山天龍寺内）
基本上要予約。
8.西源寺 (http://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/contents/kyy261.html) （京都・竜安寺的裏面）
精進料理と七草湯豆腐 ￥3,300円 七草湯豆腐 ￥1,500円
9.雨月茶屋 (http://www.kyoto-hatoya.co.jp/group/ugetsu/menu/)（京都・醍醐寺）
桜御膳 ￥3,700円 （事前予約食事プラン有送醍醐寺共通拝観券）
10.延暦寺会館 (http://www.hieizan.or.jp/enryakuji/jcont/mount/cook.html) (京都・比叡山）
幕の内弁当 ￥1,000 要予約
日本素食網站
http://www.karuna.co.jp/rest.htm
收集日本素食網站
http://www.hemidemi.com/group/JapanTravel/bookmark/tag/%E7%B4%A0%E9%A3%9F
介紹素食部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/chachagirl28/archive?l=f&id=15
http://www.cafepeace.com/
http://ajiro.ikw.ne.jp/
http://www.jpvs.org/p2/eat1.html
http://gourmet.yahoo.co.jp/bin/gsearch?p=%C0%BA%BF%CA%CE%C1%CD%FD&a1=14
http://syukubo.com/eat/eat10_kyoto01.html
http://www.vegeworld.com.tw/index.asp
義大利餐廳和印度菜餐廳是素食者好朋友，真的找不到時，去找這兩種餐廳幾乎都可以找到素食。
還有，日本隨處可見的mos摩斯漢堡，他有一種五目..漢堡，看起來應該是素食的，牛蒡絲做的米漢堡，不過我不會日文，所以他用什麼油，什麼佐料，我就不知道了。
http://www.mos.co.jp/menu/rice/kinpira/
日本的無印良品有餐廳喔，聽說有素食，大阪只有難波店有，京都只有三條河原町有。
Mujij官網有介紹
http://www.muji.net/shop/cafemeal.html
假若找不到素食的，在日本料理店只好叫“きつねうどん”就是像有層豆皮的烏龍麵，
即使是只放豆腐皮的「狐狸麵」，也不算是素食.....因為烏龍麵的湯頭，大多是用魚乾或柴魚熬出來的...
所以最「保險」的作法是點一份涼麵（這樣就沒有湯），不放蔥花、不沾醬（因為醬汁的原料也可能包括魚乾或柴魚），可以從台灣自備醬油帶去(台灣鍋貼店有醬油包)
喜歡吃麵包，可以考慮吃麵包，日本麵包很好吃，不過麵包也有放肉的，要先問問，不然就是到便利商店買東西。
大阪
1.Muji無印良品
難波 ◎◆●□■
大阪府大阪市中央区難波千日前12-22難波センタービル
tel. 06-6648-6461 fax. 06-6648-6463
営業時間:10:00～23:00
2.GREENS （大阪・海遊館旁）
￥800吃到飽。
http://www7a.biglobe.ne.jp/~greens/
3. 麒麟閣 寝屋川店中國飯菜
大阪府寝屋川市高宮栄町17-10
(072)8205555 京都阪寢屋川站徒步10分
大阪府門真市大字上島頭567-12，電話/Fax: 072-885-7878
4.印度料理、葷素皆有
インドレストラン アショカ(大阪店)---料理11:30~14:30 17:00~21:00
地址日:本 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビルB201インド料理専門店 JR大阪駅
http://www.osaka-ashoka.co.jp/
有些不是全素要確認
5.中國菜
創華飯店 16:30~21:00 (週四公休)(06)67528463
其他國家Japan 日本 〒544-0005 大阪府大阪市生野区中川3-4-29(近鉄今里駅・地下鉄今里駅徒歩15分)
豆腐餃子(￥300)、コーフ料理(￥780～) 有其他素菜料理
http://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27001083/
6.自然物語こころ ＜自然派居酒屋＞17:30~23:00
地址 ;日本 〒545-0021 大阪府大阪市阿倍野区阪南町2-2-2 谷澤ビル
( 地下鉄御堂筋線 昭和町駅4番出口徒歩2分)日本料理、各式小吃、葷素皆有
お惣菜(￥300、15種類)、テンペ料理(￥680)、雑穀のコロッケ(￥680)
自然派居酒屋
不定休(基本的には無休) 子供ＯＫ。無農薬自家栽培の野菜を使用。ビーガン・マクロビオティック対応
<自然派小酒館>
■最近站■地鐵佛堂筋線昭和町站4號出口徒步2分
■菜單■ Soh菜(￥\300，15種)，tenpe飯菜(￥\680)，雜糧的炸肉餅(￥\680)
http://homepage3.nifty.com/cocoro/
7.ジャイプール (06)63521704 印度料理
日本 〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋4-7-11 グリフォンビル3F
最近站■ JR天滿站•地鐵Sakai筋線扇町站
■ 菜單■ 素食主義者菜單多數有，素食主義者對應組套菜單2種
■ 評語 ■白糖•化學調料不使用。成分無調整低溫殺菌牛奶使用。國內產小麥使用。無•低農藥蔬菜，美使用。10人以上要預約。B雁對應可。
http://tanpopo-tane.com/detail.asp?id=4145
8.ナチュラル＆エスニックレストラン 一風堂 營業項目 :日本料理
營業時間: 11:30~15:00 17:00~22:00(週三公休(節日的場合營業)
地址 :Japan 日本 〒562-0001 大阪府箕面市箕面6-4-46 メイトビル2F 電話 (072)7244600
■最近站■阪急箕面站，徒步3分
特色/評價
<使用了有機蔬菜的自然食和ethnic飯菜的店>
■ 菜單■糙米汽艇，蔬菜咖喱汽艇，nashigorenranchi(各￥\650)，素食主義者菜單(B雁20種，rakutoobo20種￥\600～800)
■ 評語 ■各種跑道飯菜(￥\2,500～3,500)。到聚會30人。無論如何請利用。
9.PRANA （大阪・天満橋）
玄米飯非常Q。good！可外帯。
http://www.cafeprana.com/
10.＊Green Earth（大阪・本町）
店員會説一點中文。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0002121251/P017844/
11.Sweet Paradise蛋糕吃到飽(心齋橋)
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000013193.html
12.Coco's
這是一家連鎖餐廳,可以請店裡作素食蔬菜Pizza,這家的兒童菜單很豐富
http://menu.cocos-jpn.co.jp/index.html
京都素食
家常料理（素食）￥500～￥1000
1.カフェ・ピース（ (http://www.cafepeace.com/)京都・出町柳）
2.彌光庵 (http://www.mikoan.com/)（京都・四条河原町）
3.びお亭 (http://www.mapple.net/spots/G02600066003.htm)（京都・三条烏丸）
也有葷食。
精進料理（高等級素食）
5.泉仙 (http://www.kyoto-izusen.com/store/index.html)（京都駅前／嵯峨野／大徳院／四条大丸）
最便宜的精進点心￥1900。不需予約。有葷食料理。
6.花頂 (http://www.kyoto-hatoya.co.jp/group/kacho/facilities/) （京都・東山知恩院「和順会館」的地下一楼）
精進膳 ￥2,415
7.篩月 (http://gourmet.yahoo.co.jp/0006712210/M0026000915/) （京都・嵐山天龍寺内）
基本上要予約。
8.西源寺 (http://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/contents/kyy261.html) （京都・竜安寺的裏面）
精進料理と七草湯豆腐 ￥3,300円 七草湯豆腐 ￥1,500円
9.雨月茶屋 (http://www.kyoto-hatoya.co.jp/group/ugetsu/menu/)（京都・醍醐寺）
桜御膳 ￥3,700円 （事前予約食事プラン有送醍醐寺共通拝観券）
10.延暦寺会館 (http://www.hieizan.or.jp/enryakuji/jcont/mount/cook.html) (京都・比叡山）
幕の内弁当 ￥1,000 要予約
日本素食網站
http://www.karuna.co.jp/rest.htm
收集日本素食網站
http://www.hemidemi.com/group/JapanTravel/bookmark/tag/%E7%B4%A0%E9%A3%9F
介紹素食部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/chachagirl28/archive?l=f&id=15
http://www.cafepeace.com/
http://ajiro.ikw.ne.jp/
http://www.jpvs.org/p2/eat1.html
http://gourmet.yahoo.co.jp/bin/gsearch?p=%C0%BA%BF%CA%CE%C1%CD%FD&a1=14
http://syukubo.com/eat/eat10_kyoto01.html
http://www.vegeworld.com.tw/index.asp
